トップページ > 商品安全 > 商品等の安全性に関する調査・商品テスト > 誤った使用方法による IHクッキングヒーターの事故に注意!
更新日:2023年3月10日
令和5年3月10日
都内在住で、20歳以上の男女2,000人を対象に、インターネットで調査を実施
油の発火は周囲のものに燃え広がり、火災などの重大な事故に繋がる可能性があります。短い時間でも調理中は機器本体から離れないようにし、やむを得ず離れる場合は調理を中断し、機器を停止しましょう。
揚げ物調理をしている時に火災になる事故が多くあります。調理の際に、汚れ防止シートを使用する場合は、IHクッキングヒーター及び汚れ防止シートの取扱説明書に従いましょう。また、取扱説明書に記載されている指定の油量を守りましょう。油が少ないと急激な温度上昇により、炎がなくても油から発火する恐れがあります。
IHクッキングヒーターは、製品により調理設定や安全機能が異なりますが、多くの人が取扱説明書等の注意事項を確認しておらず危険です。注意事項は必ず確認しましょう。また、使用している鍋の種類や変形状態により、温度検知の機能が損なわれる可能性があります。適切な調理器具を使用しましょう。
調理中・調理後の機器の天板は高温になっています。炎がなくても、高温部に触れることがないように注意しましょう。
製造事業者団体、国等に対し、さらに安全な製品開発の検討、普及等の取組及び事故防止に向けた注意喚起及び安全対策を推進するため、情報提供を行います。
誤った使用方法により発火する様子を動画(約1分)でご覧ください!
※イラストをクリックすると動画が再生されます。
お問い合わせ先
東京都生活文化スポーツ局消費生活部生活安全課商品安全担当
電話番号:03-5388-3082