生鮮食品（水産物・青果物）

東京都総務局統計部が調査している小売物価統計調査結果（東京都区部）の中から生活に密着した生鮮食品（水産物・青果物）15品目を選んで、その価格動向を提供しています。（詳細は東京都総務局ホームページ「東京の物価-東京都区部消費者物価指数-」へ）

水産物や青果物といった生鮮食品の価格は、生産量といった需給状況に大きく影響されます。東京都中央卸売市場のホームページ「市場取引情報」では、東京都中央卸売市場で取引される水産物や青果物（野菜・果実）関する価格等の情報が掲載されています。

前月・前年同月から上昇・下落したもの1～3位（15品目中/令和7年4月分[中旬速報値]）

前月に比べて上昇したもの1～3位
	1位：にんじん(9.6%) 2位：じゃがいも(3.8%) 3位：たまねぎ(1.9%)
前月に比べて下落したもの1～3位
	1位：レタス(-27.0%) 2位：キャベツ(-22.9%) 3位：ピーマン(-18.0%)
前年同月に比べて上昇したもの1～3位
	1位：ね　ぎ(38.5%) 2位：じゃがいも(30.0%) 3位：バナナ(8.8%)
前年同月に比べて下落したもの1～3位
	1位：レタス(-21.4%) 2位：ピーマン(-8.6%) 3位：トマト(-6.1%)

15品目の価格、前月・前年同月との比率（令和7年4月分[中旬速報値]）

品目	銘柄/単位	東京の物価／令和7年4月速報値	対前月比(%)
			対前年同月比(%)
まぐろ	めばち又はきはだ,刺身用,さく,赤身/100g	515	-0.2
			-1.0
さ　け	「トラウトサーモン」又は「アトランティックサーモン（ノルウェーサーモン）」、刺身用、さく又はブロック	527	-3.3
			0.2
い　か	「するめいか」又は「やりいか」,丸	259	-1.9
			3.6
キャベツ	1kg	289	-22.9
			2.8
ほうれんそう	1kg	856	-11.1
			-4.9
ね　ぎ	白ねぎ/1kg	903	-17.4
			38.5
レタス	玉レタス/1kg	471	-27.0
			-21.4
じゃがいも	1kg	520	3.8
			30.0
だいこん	1kg	240	-16.7
			0.4
にんじん	1kg	663	9.6
			7.1
たまねぎ	赤たまねぎを除く/1kg	381	1.9
			-0.3
トマト	1kg	805	-6.8
			-6.1
ピーマン	1kg	1,163	-18.0
			-8.6
みかん	温州みかん,1個70～130g/1kg	...	-
			-
バナナ	フィリピン産/1kg	346	-3.9
			8.8

• 令和7年3月の価格（エクセル：33KB）
• 令和7年2月の価格（エクセル：33KB）
• 令和7年1月の価格（エクセル：33KB）