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更新日：2023年5月23日

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加工食品・畜産品

東京都総務局統計部が調査している小売物価統計調査結果（東京都区部）の中から生活に密着した加工食品、畜産品15品目を選んで、その価格動向を提供しています。（詳細は東京都総務局ホームページ「東京の物価-東京都区部消費者物価指数-」外部サイトへリンクへ）

前月・前年同月から上昇・下落したもの1～3位（15品目中/令和5年4月分[中旬速報値]）

前月に比べて上昇したもの1～3位
 しょう油
  • 1位：しょう油(9.5%)
  • 2位：チーズ(7.6%)
  • 3位：マヨネーズ(7.5%)
前月に比べて下落したもの1～3位
納豆
  • 1位：納 豆(-1.0%)
  • 2位：うるち米（コシヒカリ）(-0.1%)
  • 3位：無し
前年同月に比べて上昇したもの1～3位
鶏卵
  • 1位：鶏　卵(28.3%)
  • 2位：チーズ(26.9%)
  • 3位：マヨネーズ(22.9%)
前年同月に比べて下落したもの1～3位
 
  • 1位：無し
  • 2位：無し
  • 3位：無し

15品目の価格、前月・前年同月との比率（令和5年4月分[中旬速報値]）

品目 銘柄/単位 4月速報値 対前月比(%)
対前年
同月比(%)
うるち米（コシヒカリ） 国内産,精米,単一原料米,袋入り（5kg入り）,「コシヒカリ」/1袋 2,303  -0.1
    0.5
うるち米（コシヒカリ以外） 国内産,精米,単一原料米,袋入り（5kg入り）,コシヒカリを除く/1袋 2,177  0.0
 5.3
食パン 普通品/1kg 500  1.6
5.9
牛肉（国産品） 100g 873  0.8

 0.0
牛肉（輸入品） 100g 331  4.4
 11.1
豚肉
（国産品,バラ）		 国産品,バラ（黒豚を除く）/100g 265  0.8
 8.6
鶏　肉 ブロイラー,もも肉/100g 145  0.0
 11.5
ハ　ム ロースハム,JAS格付けなし,普通品/100g 217  0.9
 4.8
牛　乳 店頭売り,紙容器入り（1,000mL入り）/1本 235  0.0
9.3
チーズ 国産品,プロセスチーズ,スライスチーズ,とろけるタイプ,袋入り（7又は8枚入り）,内容量112～128g 255  7.6
 26.9
鶏　卵 白色卵,Lサイズ,パック詰(10個入り)　/1パック 299 4.2
 28.3
豆 腐 木綿豆腐、並/1kg 270  2.7
14.9
納 豆 糸ひき納豆,丸大豆納豆,小粒又は極小粒,「50g×3個」又は「45g×3個」/1パック 101 -1.0

 9.8
しょう油 本醸造,こいくちしょうゆ,JAS規格品・特級,ポリ容器入り（1L入り）/1本 288  9.5
 10.3
マヨネーズ ポリ容器入り（450g入り）/1本 360  7.5
 22.9

※銘柄変更　令和4年9月より

品目 変更後基本銘柄/単位 変更前基本銘柄/単位
チーズ 国産品,プロセスチーズ,スライスチーズ,とろけるタイプ,袋入り（7又は8枚入り）,内容量112～128g 国産品,プロセスチーズ,スライスチーズ,とろけるタイプ,袋入り（7枚,126g又は8枚,144g入り）

 

 

お問い合わせ先

東京都生活文化スポーツ局消費生活部企画調整課消費者情報担当

電話番号：03-5388-3076

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